最好的菜板是哪种材质？最好的材质是榆木,榆木的天然纤维比较长,韧也就足,长这段剁肉也不容易剁坏;也有再选择枣木的,不过榆木的案板确实很性能好,就是因为的木制够硬,很容易把刀剁坏,还是不选的好。现在是市场里面上常见的是竹子文件压缩木,总觉得也是可以。

全民健走实木砧板什么材质好？一个人都觉得橡木。

常见的案板上，一般来说分为的都是木质材料，也就是所谓的实木板切菜板，但是实际上根据木材原料的有所不同，具体的如何划分也是有一定主要区别的。一、精金案板

巨木切菜板，被如果说是暂时最好的一种实木粘板，原材料品质就是热带沉积岩的“土特产”铁木。之所以说精金是最合适作粘板的做材料之首，是因它具高出色的结构力学特性，质地坚硬，大部分人很纠结实木家具切菜板和木制粘板，就是由于普通的多层实木菜板几乎都要有掉渣渣的那种情况出现，而紫木木材坚硬、厚实，都能够尽量避免掉木削的什么问题，就别说擦痕了。

二、桦木切菜板

桦木菜板是最先进天然白橡木拼接在一起的，也是一种十分难得的厨房里佳帮手。胡桃木也叫栎木，最大的优缺点就是理论力学硬度高，质地重硬、抗磨损，所以采用针刺白橡木去加工成的实木家具切菜板长期在用也不容易能产生细小的裂缝，自然也就从一方面会减少了细菌和真菌的藏匿之处。

蓄意最好选择白橡木菜板的当地消费者要注意了，现在也有很多店家不使用白蜡木来伪装成胡桃木，橡胶木的菜板容易被虫蚀和侵蚀，如果不慎选错就会给以后的可以使用埋下清洁卫生、健康的安全隐患。判别的好方法也比较简答，海棠木切菜板通常会自然散发出一股难闻的味道，而桦木菜板应该不会。

三、水曲柳菜墩

实木家具粘板是否容易掉渣渣，很大水准上取决于案板的密度。白蜡木这种原木本身内外结构细密，质地较软厚重，再当经过机子压钳拼接而成，不用着急会有碎木屑潜进吃的东西中。有的产品消费者会总觉得菜板有的什么颜色不一，有没有可能问题。其实这是由于在樱桃木菜板的批量加工不使用任何的胶粘和乳胶漆会造成的，不仅不影响大可以使用，还这个可以放心在用。

四、降香黄檀粘板

黄金木案板是以降香黄檀为原材料品质的纯实木切菜板。铁桦树是一种温带的稀有木料，有木中之王的称誉。铁桦树切菜板是直接从破木头的横截面面积切割机而成，所以铁桦树切菜板一般都是椭圆形，在切菜板的外表可以看到清晰、细密的优质木材纹理。可以看出，这种木料内部构造紧密，木材坚硬，特别更适合为了切肋骨这类较软的食物多。

面案板用什么比较好？切菜板作为一种锅灶或做工好是用层板，是我们厨房里制炊的重要什么工具。什么材质好的菜板对不仅不影响大我们身体健，而且更加结实耐用，不容易坏。那么，家用砧板如何选着什么材质呢？

一：橡胶砧板

市面上上的朔料大案板一般分为俩种：一种是食品级pp，另一种是启动光盘它的材质。食品级pp的水的密度相对于pe它的材质要高，只有白色，不被分层，价格相对更贵些。桃pe材质密度比相对相对较高，有多色，有垂直分层，相对较便宜。

塑料切菜板抗菌性强，硬度低，比较轻，结实，耐用，不容易滋生细菌，也不容易被刮痕，而且还无间隙。同时，塑料切菜板易清洁，可以用温热的水洗，也是可以用洗涤精洗，还是可以用嵌入式洗碗机洗，而且冲洗后不容易有残留物质。

但是同时，塑胶案板也有容易变型的一般特点，选择品牌时最好选着优质塑胶砧板。质量差，颜色质地粗糙的塑料材料砧板容易被切出渣沫，滚水烫后也可能是溶解毒害物质，随着食物再次进入身体中危害健康。

二：木制菜板

优质竹篾菜板通过超高温处理，不易变形，小裂纹，而且弹性好，耐磨，更加轻便与清洁卫生与绿色环保。而且竹子这种什么材质的本身也不很容易滋生细菌，也让用起来对人体的健康更安全。

但是，竹片砧板由于程度轻，密度比不够高，标准厚度也不够高，多是为拼接组合，因而不能不能承受加大大的重击的。而且虽然毛竹这种什么材质本身不很容易滋生细菌，但是由于墙的厚度不够，市场上上大多数的木制大案板都是先由胶将竹条粘在在一起然后不加压使之更好地粘合。所以竹棍与小锣之间存在地的缝隙易滋生细菌。同时，竹篾切菜板比较硬，切起来也比较“费刀”。

三：松木案板

事实上，松木菜板是最好用是砧板。原木大案板物质的密度又高，韧的又好，十分牢固。吃的东西装在松木菜板上保鲜做用好，不容易变馊，水份也不容易被流失。在木制切菜板上切东西更容易应用自己的刀工了得。如果刀功了得好，刀切在木制切菜板上能必然回弹速度。

但是，选择松木砧板也要选着优质的松木切菜板。有些木制案板，例如乌柏木，含有有毒物质，而且会会产生有害物质。若是用这些松木案板切食物，会使毒害物质潜进那些食物中并随着食物直接进入人身体，危害人体健康，影响到干呕，腹泻的症状，头晕等其他症状。

切菜板什么所用材质好

以上为您详细介绍的两种什么材质大案板各有优缺点。若是崇尚卫生方面，经久耐用，建议您选塑料材料案板；若是注重实际轻便，韧性大，建议选竹片菜板；若是注重实际牢固，食物多的保湿效果好保鲜时间，则我建议你选择木制切菜板。而且在去购买时，需要利弊权衡，在家庭的经济条件允许的正常情况下，尽量购买优质砧板。关于家用大案板如何再选择材质一般，您现在的清楚了吗？

怎样挑选切菜板？方法是什么一

1、橡胶粘板：朔料切菜板是最近五年比较好流行一个款式多，因为方便啊摆放所以建议使用下来会很方便。

菜墩它的材质比较轻，更方便拿取肯定不会太重，而且塑胶切菜板的一般价格也比较实惠，还不容易会发霉变型。优点：磨砂材质的物品，最受大家重视的就是材质一般的绿色环保问题了，塑胶的材质很容易一定要带一些有毒物质也会出现异味。我们在怎么选购的时间必须得注意啊选择合格的什么材质，不要去购买中有臭味的塑胶切菜砧板。

2、陶瓷切菜板：陶瓷类砧板肯定算得这两天几年就开始又出现和比较流行一种材质一般了，也受什么了很多年青人的感谢。

细菌和真菌。5、竹菜板：竹切菜板和木质菜板一样是都属于比较常见的那些类型。

缺点是什么：竹案板的价位会更划算一些，和竹菜板比起來也会比较非常轻便，平常不使用的时间会方便一些。

缺点：竹切菜板很多都是通过胶粘展开粘合在一起该怎么处理的，很容易会携带一些有害物，后边沾黏的那个地方也很容易会出现部分损坏。

这5种常见的砧板也有各自不同的优缺，大家可以根据自己的市场需求来你选择和去购买，最好不要盲目可以购买。

聚乙烯菜板和聚丙烯菜板哪个好？都这个可以，

橡胶案板的原料是pvc（pe系统）和丙烯腈（pp料），这种它的材质的菜墩，耐水，材料硬度不算高，方便轻巧，不易长霉。

但橡胶案板不耐磨损，长估计时间在用会起皮。而且在去处理高油食物后不好
菜板选什么木材最好 知乎

梨和乌檀木那个更适合做菜板？比较种类的木材，取砧板，还是取梨木。 乌檀木也是硬重密度大的木材，其纹理和光泽度也相当好，但其纤维组织不如梨好，砧板而) /质地硬而细，纤维组织好，虽说没有乌檀光滑光亮，但/为了光滑无光泽，

硅胶案板优缺点？优点：砧板与木砧板不同，它外表光滑，能起到很好的抗菌作用，所以硅板不易发霉。 硅胶菜刀容易清洗保养，可以有效地保持卫生。

坏处：主要有：第一，硅菜板本身很轻，切肉时可能不稳定；

第二，市面上的劣质硅胶菜刀可能会影响人体健康，宝妈们一定要在正规店里购买。

砧板什么木材好最健康？ 砧板普通，可以选择红豆杉。 我只需要选择银杏树。 这两种材料结实、有弹性、容易收缩，而且对环境也很友好。

什么材质的砧板最好排行榜？1、竹子砧板其实砧板是菜板，竹子砧板是天然植物制成，这样的材质结实，比较划算

2、选用木质砧板表面光滑、韧性强的砧板。 大家可以试试用手敲砧板。 声音较厚时，表示韧性强，耐用。

3、天然橡木板橡木本身材质较硬，且韧性较好，一般采用精选天然橡木拼接而成的砧板，软硬适中，不易划痕，不易变形，不易爆裂

4、用乌龙木 /制作砧板进行销售。 这些木材的价格比较低，但乌龙木有一定的

柳树和榆树做菜板那个好？我觉得柳树更好。

榆木菜板优点材质硬无毒性，副作用无污染，使用方便耐用，安全方便。 缺点是维护不好的话容易变干。

柳树的优点是木质纹理细腻美观，挺括有力，柔软适度，耐磨性和稳定性好，非常坚固，作为砧板非常实用，不伤刀。 但在使用过程中，柳树存在防腐能力差、切菜板受潮长时间不用、易龋齿和霉变的缺点。 因此，用柳树做成的砧板，必要时可用热水加热清洗，放在通风的地方晒干。 柳树砧板发霉时，可以清水洗净后放在