切生肉的刀和案板怎么消毒？消毒切生肉刀和砧板时，需要用热水浸泡。

一般切生肉的刀和砧板都有几种细菌，或者生肉上的几种微细细菌微生物。 所以，如果你想在小刀或菜刀上刻痕消毒，可以先用热水浸泡，然后用浓盐水清洗。 因为如果是热水的话，他经常可以高效杀菌。

你们家里的菜板都怎么消毒？用75%酒精擦拭消毒，待酒精挥发干净。 但是，使用酒精消毒的话，成本会比较高。 建议定期用热水煮沸或蒸10分钟对砧板进行消毒处理。 当然，也可以用84消毒液等消毒剂浸泡30分钟左右，之后需要用清水反复冲洗，去除菜里残留的消毒剂。

切菜板塑料发霉怎么清洗？砧板塑料发霉了怎么洗？

切菜板发霉是生活中常见的事情，但要重视，洗干净后再使用。 用发霉的切菜板切菜容易引起细菌感染，可能引起疾病，不可轻视。

切菜的塑料板发霉了，清洗是件容易的事，有很多清洗方法。

第一种是将发霉的切菜塑料板放入水中，直接用刷子把发霉的地方刷干净。 然后，把洗洁精倒入刷子里，用刷子把整个砧板洗干净。 最后用热水对砧板进行消毒处理。

第二，先把砧板弄湿，直接把洗洁精倒入发霉的部分，然后用刷子直接刷。 刷一会儿后，用水清洗。 洗干净涂干净再刷一遍。 这样反复洗三次后，把切菜板挂在太阳下冷却杀菌。

第三种方法：将发霉的切菜塑料板用热水浸泡30分钟杀灭细菌，然后取出切菜板用水和洗洁精反复刷洗霉烂部分。

第四种方法：用盐水润湿发霉的切菜塑料板，在发霉的部分涂上洗洁精，用刷霉物质刷洗干净。 最好用后用盐水浸泡30分钟消毒处理即可。

切菜板发霉是生活中的一件小事，希望以上四种清洗方法能有所帮助。 谢谢你。

菜板怎么保养？1、菜板使用时边不专用，四转使用，保持菜板磨损平衡，常用面不出现凹凸不平，不出现与平时不同的地方，用铁刨平。

2、砧板用后，水洗后用粗盐或哈密瓜布刷洗，然后用热水加热，有杀菌消毒的效果。 请竖起，用干净的布覆盖，放在通风的地方，以备再次使用。

3、铁板保养应长期保湿。 使用后，清洗干净后，在上面铺上湿毛巾保湿； 出现裂纹的情况下，很难改正。 唯一的方法是把砧板浸在水里，让砧板充分湿润，把裂缝降到最低。

4、菜板一般为木制，木制菜板有接缝、蛀孔，容易滋生病菌，经常清洗、洗澡，保持菜板清洁卫生。

5、炎热的夏天空气潮湿，菜板容易发霉，每次用完菜板，用干净的布擦拭干净，然后立在通风处晾晒；

6、砧板发霉时，用淘米水或洗涤剂等搓洗砧板，然后清水洗净，立在通风的地方晒干即可，但不要让湿砧板在阳光下变形，不要影响使用。

厨房菜刀案板多久消毒一次？一周，砧板在阳光下曝晒30分钟以上，不仅能杀灭细菌，还能干燥砧板，减少病原菌的繁殖。

热水烫消毒：首先用硬刷子和清水将砧板表面和缝隙清洗干净，再用100热水冲洗一次。